

Abnormal Beer Co.
United States
Abnormal Beer Co. is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Rancho Bernardo, een wijk van San Diego, Californië. De brouwerij is nauw verbonden met The Cork & Craft, een restaurant op dezelfde locatie waarvoor Abnormal fungeert als huisbrouwerij — een samenwerking die het merk vanaf het begin een sterk culinair karakter heeft gegeven. San Diego staat al jaren bekend als een van de belangrijkste craftbiersteden van Amerika, en Abnormal wist zich daarbinnen te onderscheiden door bewust af te wijken van de heersende trends. Getrouw aan zijn naam verzet Abnormal Beer Co. zich tegen de dominantie van de West Coast IPA waarvoor San Diego beroemd is. In plaats daarvan bouwt de brouwerij een portfolio op van toegankelijke, smaakvol bieren die goed samengaan met eten. De brouwerij verkent uiteenlopende bierstijlen, van krachtige Imperial Stouts gebrouwen met ingrediënten als cacaonibs, lactose, espresso, vanille, kokos en ahornsiroop tot creatieve seizoenslijnen zoals de speelse "Pie Day"-serie met bieren geïnspireerd op taartsmaken. Deze avontuurlijke, ingrediëntgerichte aanpak is een bepalend kenmerk van het merk geworden. Abnormal Beer Co. heeft nationale erkenning verdiend, waaronder een bronzen medaille op de prestigieuze World Beer Cup 2024 voor het bier Eddie's Redux. De brouwerij heeft haar aanwezigheid buiten San Diego verder uitgebreid via banden met een breder portfolio van craftbiermerken in de regio, en blijft een opvallend voorbeeld van het bruisende San Diegaanse craftbierlandschap.
Portfolio (1)
Bezocht
Info
- Land
- United States
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij