Over

Waldpyk Sinne is een blond bier van de jonge microbrouwerij Wâldpyk uit Beetsterzwaag in Friesland. Dit 6% bier onderscheidt zich door de toevoeging van verse mandarijn tijdens het brouwproces, wat een frisse citruslaag aan het bier geeft. Het bier combineert de lichte, maltige basis van een blond ale met de heldere, fruitige noten van mandarijn. De smaak is toegankelijk en verfris, met een goed evenwicht tussen het zoetige malt en de citrusaroma's. Wâldpyk brouwerij streeft ernaar om op ambachtelijke wijze bier te brouwen, waarbij aandacht voor kwaliteit en originaliteit voorop staat. Sinne is een goed voorbeeld van deze filosofie: een klassieke stijl met een eigen twist.