Over

Birra Venezia Bionda is een Italiaanse lager uit Venetië, voortkomend uit een brouwerij met wortels die tot 1835 teruggaan. In 2007 werd het historische merk nieuw leven ingeblazen als onafhankelijke microbrouwerij. Dit is een helles-stijl lager met 4,7% alcohol, gebrouwen volgens de Duitse zuiverheidsw et met twee-rijige lentegerst en bronwater uit de Dolomieten. De Bionda presenteert zich als een licht en gemakkelijk drinkbaar bier met een glad mondgevoel. In de neus komen gistachtige en licht broodachtige noten naar voren, ondersteund door subtiele edelhop. De smaak is schoon en fris, met een lichte broodige ondertoon en een voelbare maar niet agressieve bitternote. Het bier eindigt droog en helder, ideaal bij pizza en vlees.