De Vlaamsche Doctor is een saison van Wispe Brouwerij uit Weesp, een stad met een brouwtraditie die teruggaat tot 1333. Het bier verwijst naar het legendarische geneesmiddel dat Menso van Wesepe, een Vlaming, in de middeleeuwen in Weesp brouwde—een bier dat vooral in Leiden geliefd was.

Dit is een fris bier waarin kruidigheid en citrustoetsen goed naar voren komen. De smaak is helder en drinkbaar, met een droge afdronk die niet lang aanhoudt. Een klassieke saison die de geschiedenis van de stad in het glas brengt.