Safety Cap Off is een Imperial Stout van Whiplash Brewery uit Dublin, gebrouwen in samenwerking met het Amerikaanse Horus Brewery. Met 10% alcohol biedt dit donkere bier een volle, rijke ervaring. Het bier staat bekend om zijn vanille-forward karakter en de balans tussen zoetheid en bitterheid.

Whiplash, opgericht in 2016, groeide uit van een weekendproject tot een volwaardige brouwerij die zich onderscheidt door authentieke, onconventionele brouwerijen. Safety Cap Off weerspiegelt die filosofie: een bier dat niet bang is voor sterke smaken en texturen.