Over

Weihenstephaner Kristall Weissbier komt van 's werelds oudste nog werkende brouwerij, gevestigd op de gronden van de voormalige abdij Weihenstephan in Beieren. Dit kristalheldere tarwebier volgt eeuwenoude brouwtradities en onderscheidt zich door zijn gefilterde helderheid – in tegenstelling tot de troebele hefeweizen van dezelfde brouwerij. De neus wordt gedomineerd door banaan en kruidnagel, klassieke karakteristieken van Beierse tarwebieren. De smaak begint met graskruiden en citrusaccenten, gevolgd door zachte banaan en tarwemout. Het bier is licht tot middelzwaar van lichaam met levendige koolzuurafzetting, wat een frisse en romige ervaring oplevert. Met een alcohol van 5,4% is dit een verfijnd, toegankelijk bier dat de Duitse reinheitsgebot respecteert en traditionele brouwtechnieken combineert met een moderne, heldere presentatie.