Walhalla Ares American is een Amber Ale uit Amsterdam, gebrouwen door Brouwerij Walhalla met een duidelijk Amerikaanse invloed. Het bier combineert pale malts met fruitige hop-variëteiten die citrus, rood fruit en zoete karamel naar voren brengen. In de smaak is het bitter en hoppig, met een fijne balans tussen de maltigheid en hopbitterheid.

De brouwerij, opgericht in 2015, laat zich inspireren door mythologie en fantasy. Ares, genoemd naar de Griekse oorlogsgod, past perfect in dit thema. Het bier wordt gebrouwen volgens traditionele methoden op kleine schaal, zonder onnodige additieven en zonder filtrering.