Over

Birra Baladin Brune is een van de eerste bieren die in 1997 in de kleine brouwerij van Teo Musso in Piozzo werd gebrouwen. Dit Ierse droge stout laat zich inspireren door klassieke Ierse voorbeelden, maar met een Italiaanse twist. Het bier presenteert zich donkerbruin tot zwart met een fijne, romige schuimkraag. In de neus domineren gebrande koffie en donkere chocolade, ondersteund door noten van donker fruit en toffee. De smaak balanceert tussen bitterheid en geroosterde malt, met hints van caramel en een voelbare alcoholwarmte ondanks het bescheiden alcoholgehalte.