Birra Baladin Botanic is een niet-alcoholisch blond bier van de Italiaanse brouwerij Baladin uit Piozzo, Piemonte. Het bier wordt gebrouwen met 100% Italiaanse ingrediënten: gerstemout, tarwe, Italiaanse hop en een mix van kruiden en botanicals waaronder koriander, gentiaanwortel, kamille en cannabissativa.

Bij het nippen verast het schone lichaam met frisse, blijvende balsamische noten. De gerstemout komt duidelijk naar voren en creëert een mooie balans met de kruidenmix. De afwerking toont een aangename, prominente bitterheid.

Dit bier getuigt van Baladin's pioniersstatus in craft beer sinds 1996, met een respectvolle knipoog naar de historische rol van kruiden in bierbrouwen.