Over

Zieke Geest is een Belgische Tripel van Vleesmeester Brewery uit Edegem, gebrouwen in samenwerking met stand-upcomedian Philippe Geubels. Dit blonde, krachtige bier wordt uitsluitend met Belgische hop gebrouwen en biedt een aangenaam evenwicht tussen maltigheid en subtiele hopbitterheid. In het glas verschijnt een licht troebel, goudkleurig bier met een blijvende witte schuimkraag. De neus onthult zoete, fruitige noten van appel en honing, aangevuld met floraal en kruidig karakter. Op het gehemelte ontwikkelt zich een fijne graanachtige, witbroodachtige maltigheid met delicate kruiden- en hooptonen. De afwerking is verfijnd en droog, met een subtiele, licht hopperige nadruk die lang aanhoudend is. Een verfijnde Tripel voor gerechten met vet, kruiden of vlees.