Velkopopovický Kozel Premium is een Tsjechische lager met een geschiedenis die teruggaat tot 1874, toen Franz Ringhoffer een brouwerij in Velké Popovice, een dorp 25 km ten zuidoosten van Praag, overnam. Deze klassieke lager wordt gebrouwen met Saaz-hopbitters, vloergemalten Pilsner-mout en zacht water – de drie hoekstenen van Tsjechische bierbrouwerij.

Het bier presenteert zich als licht en fruitig, met een evenwichtige en verfrissende smaak. De neus toont zachte graanachtige mout met een vleugje zoetheid en subtiele kruidnoten. Het is een soepel, gemakkelijk drinkbaar bier dat zich kenmerkt door zijn drinkbaarheid en gladde afwerking.