Captain Blackbird '20 is een Imperial Vanilla Stout van Bird Brewery uit Amsterdam, gerijpt op bourbon vaten. Dit 10% sterke bier combineert de volle, rokerige karakters van een Imperial Stout met subtiele vanilletonen en eikenhout.

De neus brengt donkere koffie, geroosterde mout en zachte vanille. In de mond ontwikkelt zich een volle, romige textuur met smaken van donkere chocolade, espresso en caramel, ondersteund door de warmte van de bourbon-aging. De afdronk is lang en verwarmend met restanten van vanille en eikenhout.

Een complex, indulgent bier voor liefhebbers van intense, zoete stouts.