Hobo with a Hopgun is een Westcoast IPA van Van Moll uit Eindhoven met een stevig alcoholpercentage van 7,2%. Dit bier wordt gebrouwen met Pilsner- en tarwemout aangevuld met caramel mout, en hopvariëteiten als Colombus, Simcoe, Idaho 7 en Azacca zorgen voor een karakteristieke hopbeleving.

Het bier presenteert zich in een lichtblond kleur met een frisse, fruitige neus waarin citrus en grapefruit duidelijk naar voren komen. De smaak is harsig en lichtzoet, met een stevige bitterheid en droge body die het profiel compleet maakt. De hoparoma's domineren van neus tot finish, wat dit bier een echte hopliefhebber's keuze maakt.