Zobi La Mouche White Wine B.A. is een farmhouse ale van Van Moll uit Eindhoven, gerijpt op witte wijn. Deze saison van 7% ABV brengt de karakteristieke gisting van het stijl samen met de subtiele invloed van het vat.

In het glas openbaart zich een aroma van sinaasappel en druiven, ondersteund door de gistkarakter van een authentieke saison. De smaak is delicaat en droog, met witte druivennoten die voorzichtig door de gisting heen schijnen. Een goed evenwicht tussen het frisse, peper-achtige karakter van de saison en de zachte, wijnachtige nuances van de barrel aging.