Ubergebockt! is een Imperial Chocolate Doppelbock van Van Moll uit Eindhoven met een indrukwekkend alcoholpercentage van 12%. Dit complexe bier combineert een diepe, volle moutbasis met uitgesproken cacaonibs en een subtiele Amerikaanse hop. Het resultaat is een intens bier met rokerige mouttooltonen en een prominente chocoladesmaak in zowel smaak als nasmaak.

De Duitse stijl bottom-fermented aanpak geeft dit bier zijn karakteristieke body en diepgang. Ubergebockt! toont zich als een serieus brouwsel, geschikt voor wie van volle, complexe smaken houdt.