Dreamcatcher is de DDH Hazy IPA van Van Moll uit Eindhoven, een bier dat na afwezigheid glorieus is teruggekeerd. De brouwerij gebruikte drie Amerikaanse hopvariëteiten – Sabro, Mosaic en Talus – voor een dubbele droge hop-toevoeging die resulteert in een troebel, extreem fruitig bier met subtiele bitterheid.

In het glas ontvouwt zich een bloemig en tropisch aromaprofiel met tonen van abrikoos en mango. De smaak is fris en goed doordrinkbaar, met duidelijke hopcharaktersteken die niet overweldigend aanvoelen. De afwerking is schoon en droog, zonder langdurige bitterheid.