Slurfke Bruin is een stevig bruin bier van Brouwerij Van Honsebrouck uit Izegem. Dit bier ontleent zijn naam aan een personage uit de Vlaamse televisieserie 'Thuis' en wordt gebrouwen met gebrande mout die het een volle smaak geeft.

In het glas komen gebrande mout, karamel en koffie naar voren. Het bier heeft een volle body met fruitige noten die doen denken aan port of madeira. De afwerking wordt gekenmerkt door subtiele hopbitterheid die elegant afsluit.