De Puur Goudhaan Smash van Bird Brewery is een eenmalig brouwsel volgens het SMaSH-principe: single malt, single hop. Dit bier werd uitsluitend met Pale Ale mout gebrouwen en gearomatiseerd met Hüll Melon hop. Die flinke hopgift geeft een fruitig en zoet aroma met hints van meloen en aardbei.

Met 6% alcohol is dit een licht drinkbare IPA met voldoende moutigheid voor balans. Het bier is fris en hoppig, met een verfrissende afwerking die het SMaSH-experiment goed tot uitdrukking brengt.