The Amazing Strong Owl van Uiltje Brewing Company is een ice distilled strong ale met een indrukwekkend alcoholgehalte van 15%. Deze krachtige brouwsel uit Haarlem combineert de karakteristieke hopbenadering van Uiltje met een volle, complexe smaakprofiel.

De brouwerij, opgericht in 2015 door Robbert Uyleman, staat bekend om het zoeken naar de grenzen van hopgekte en het gebruik van de finest hops uit specifieke locaties wereldwijd. The Amazing Strong Owl weerspiegelt deze filosofie: een sterke ale met zoete noten die niet storend werken, ondersteund door een volle moutbasis.

Dit is een bier voor wie durft te experimenteren en niet bang is voor intensiteit.