Over

Uiltje Swoop is een Amerikaanse-Belgische hybride van Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Het bier combineert een klassieke Belgische blonde basis met tropische Amerikaanse hopvariëteiten, wat resulteert in een onverwachte blend van oude en nieuwe wereld. In het glas openbaart Swoop zich als een fruitig en bloemig bier met aroma's van steenfruit en citrus. De smaak balanceert moutzoete noten met een assertieve hopbitterheid, waarbij de Amerikaanse hopkarakter duidelijk aanwezig is zonder de Belgische elegantie te overshaduwden. De afdronk is schoon en droog, met een aangename bittere nawerking. Met 6% ABV drinkt dit bier toegankelijk en verfrist, perfect voor wie zowel Belgische finesse als Amerikaanse hoppassie waardeert.