Uiltje Goodfeathers is een feestelijk brouwtje van het Haarlemse Uiltje Brewing Company, opgericht in 2012 door Robbert Uyleman. Deze Brut IPA combineert vier karaktervolle hopvariëteiten – El Chapo, El Patron, Owl Capone en Don Perignon – tot een sprankelend geheel. Met 8,5% alcohol biedt het bier een volle smaak zonder zwaar aan te voelen.

De Brut-stijl zorgt voor een droge, frisse afwerking die het hopkarakter goed naar voren brengt. Het bier is mild voor een IPA en verfrissend van aard, met fruitige noten die de hopbitterheid balanceren. Ideaal als feestelijk bier dat zowel in de zomer als rond de feestdagen zijn plek vindt.