De Biertuin Weizen van Uiltje Brewing Company is een weizen van 5,0% ABV, gebrouwen met de hopsoorten Magnum en Mosaic. Deze Haarlemse brouwerij staat bekend om haar gedurfde, hoppige bieren met een scherpe smaakprofiel.

De Biertuin brengt frisse, fruitige karakteristieken met zich mee, met zoete en zure noten die typisch zijn voor een goed uitgevoerde weizen. De combinatie van de gekozen hopsoorten geeft dit bier zijn eigenzinnige karakter, passend bij Uiltje's filosofie van het verkennen van de grenzen van hopgebruik.

Een bier dat aantoont waarom Uiltje zich onderscheidt in het Nederlandse craft bierlandschap.