Colliding Scientists is een felle double IPA van Uiltje Brewing Company uit Haarlem, ontstaan uit een samenwerking met Mad Scientists. Dit is bittere, strakke hopbier dat de karakteristieke Uiltje-filosofie uitdraagt: hopwaanzin zonder compromissen.

De aroma's zijn intens en dank, met kruidige en fruitige noten die kenmerkend zijn voor Amerikaanse hopvariëteiten. In de smaak domineert een assertieve bitterheid met hartsige, resineuse tonen die volhouden tot in de aftertaste. Het middelhoge lichaam en fijne koolzuurgraad ondersteunen het hopgeweld zonder af te leiden.