Meneer de Uil Auchentoshan BA is een barrel-aged porter van Uiltje Brewing Company uit Haarlem, gebrouwen met ambities die verder gaan dan standaard. Dit intense bier van 12% ABV getuigt van de creativiteit die het Haarlemse brouwerscollectief karakteriseert. De Auchentoshan-vating voegt laagjes toe aan het al complexe basisrecept: gerookte tonen domineren, aangevuld met donkere malt-karakters.

Dit is bier voor wie niet bang is voor uitdaging. De volle body en de warmte van het alcohol werken samen met subtiele eiken- en vanilletonen uit de vating. Uiltje's filosofie van 'crafty' brouwen—ongefiltreerd, ongecompromeerd en speels—komt hier tot uiting in een bier dat troost en indruk maakt.