Dr. Raptor van Uiltje Brewing Company is een Imperial IPA die geen halve maatregelen kent. Gebrouwen met acht verschillende hopsoorten—waaronder Simcoe, Mosaic, Chinook, Amarillo en Ekuanot—levert dit bier intense fruitigheid met een stevige bittere afdronk. De cara malts geven structuur en kleur, terwijl de hopbitterheid dominant aanwezig blijft.

Dit is het hoppigste bier uit het nest van Uiltje, gemaakt voor wie niet bang is voor extremen. Met 9,2% alcohol biedt Dr. Raptor een volle, assertieve ervaring die zijn naam waardig is.