Dit bier werd gebrouwen ter ere van het 3-jarig bestaan van Uiltje Bar in Haarlem. Het is een ambitieus mengsel van een geëisböckte Dr. Raptor en Maltman Speyside Barrel Aged Imperial Stout – een combinatie die het karakter van beide bieren samenbrengt in één krachtig geheel. Met 16,7% ABV is dit een volle, complexe drank die de experimentele geest van Uiltje Brewing Company weerspiegelt.

Uiltje staat bekend om het zoeken naar de grenzen van hopbitter en ongecompromiste brouwerij. Dit jubileumbier toont die filosofie: niet bang voor extremen, maar altijd met oog voor kwaliteit. Een echte knaller voor liefhebbers van sterke, karaktervolle bieren.