Bird Extra Hop is een Amerikaanse IPA van Bird Brewery, het Diemense brouwersbedrijf dat in 2016 werd opgericht door biersommeliers Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. Dit hopbommetje van 6,5% alcohol biedt een volle smaakervaring met duidelijke hop-bitterheid en fruitige noten. Het bier combineert gerst, tarwe en havermouten voor body en frisheid, ondersteund door een genereuze hopdosering die citrus- en tropische fruittonen naar voren brengt.

Extra Hop onderscheidt zich door zijn balans tussen bitternheid en fruitige aroma's, een karaktertrek die teruggaat op Bird Breweries filosofie van eigenzinnig brouwen. Het bier werd onder meer gepresenteerd in een online proeverij waar het naast de reguliere Hop-variant kon worden vergeleken.