Two Chefs Brewing uit Amsterdam brouwt sinds 2012 eigenzinnige ambachtelijke bieren met een keukenkundig oog voor smaakbalans. Red Rocket is een donker amberkleurig bier met een volle, romige schuimkraag.

De neus brengt rood fruit en mout samen, terwijl de smaak fris begint, even zoet wordt en vervolgens door hopbitterheid wordt overgenomen. De nasmaak combineert hop- en moutbitter in een droog, gebalanceerd geheel.

Met 5,1% ABV is dit een toegankelijk bier dat evenveel geschikt is voor ontspannen avonden als voor wie graag wat meer smaakdiepte zoekt.