Thornbridge Brewery uit Derbyshire brouwde deze American Wheat Ale in samenwerking met het Nederlandse Brouwerij 't IJ. Het is een heldere, goudgele tarwebier met een subtiele, witte schuimkraag. In de neus domineren Amerikaanse hop-aromas met tropische vruchten en citrustoetsen.

De smaak is droog en fris, met een aangename bitternheid van citruspit en dennenaalden. Dit is een verfijnde, lichte tarwebier die zijn karakter ontleent aan de Amerikaanse hopvariëteiten – geen zware of zoete noot, maar een schoon, elegant profiel.