Over

B.A.B.S. III van The Wild Beer Co is een ambitieus blendproject: vier Imperial Stouts, elk meer dan 12 maanden gerijpt in verschillende vaten (Single Malt Whiskey, Bourbon, Oloroso en Palo Cortado), worden samengebracht tot één complex geheel. Deze derde editie combineert onder meer een krachtige 18% variant met een elegantere, zuurgebalanceerde versie. Het bier toont de diepte van langdurige vatrijping: rijke cacao, donkere vruchten en wijnachtige tonen vormen het fundament. De blending brengt verfijning en evenwicht in wat anders een overweldigend sterke drank zou zijn. Voor liefhebbers van complexe, gelaagde stouts.