Over

The Sisters Hive van The Sisters Brewery uit Utrecht is een frisse Hefeweizen met een hoog tarwegehalte. Dit troebele, bleek gekleurde bier biedt een aangenaam verfrissinggevoel met duidelijke banaanaromatische noten. Het mondgevoel is fijn romig, afgestemd op de karakteristieke gistige en fruitige eigenschappen van de stijl. De afwerking is droog en schoon. The Sisters Brewery is opgericht door twee zussen, Annamijn en Josefien Beijeman, samen met hun vader Wilfran. Het team combineert traditionele brouwrecepten met een modern perspectief, waarbij elk bier voorzien is van eigen filosofie, verhaal en kunstwerk.