Over

Calvados Sanctus van The Piggy Brewing Company is een Imperial Saison van 12,5% vol. die in calvadosvaten is gerijpt. Deze Franse brouwerij, opgericht door Pierrot, Lorenzo en Romain, staat bekend om gedurfde en experimentele bieren. De rijping in calvadosvaten geeft dit sterke farmhouse ale een duidelijke appelbrandykarakter. Het bier combineert de droge, fruitige aard van een Saison met de warme, complexe invloeden van calvados. De hoge alcoholsterkte is voelbaar aanwezig. Dit is een ambitieus bier voor wie houdt van sterke, karaktervolle farmhouse ales met onconventionele vatenrijping.