Rush Rider is een alcoholarme pastry sour van Big Drop Brewing Co, gebrouwd in samenwerking met Amundsen. Dit Engelse brouwerij specialiseert zich sinds 2016 uitsluitend in bieren met 0,5% ABV, ontstaan uit de persoonlijke levensstijlkeuzes van oprichter Rob Fink.

De Rush Rider biedt een delicate neus met een elegant boeket van dieprode frambozensnoep en een zure twist. De smaak explodeert met intense profielen van verse vanille, bessen en peach pie, gevolgd door een zachte, verfrijssende scherpe bite. Water, gerst, tarwe, maaltazijn, hop en zuren vormen de basis van dit verfijnde brouwsel.

Met minder dan 20 ppm gluten is dit een toegankelijke sour die bewijst dat laag alcoholgehalte geen compromis hoeft te betekenen op smaakintensiteit.