Over

Scelling Gagel Goud is een toegankelijk blond bier van Terschellinger Bieren, gebrouwen op het Friese eiland Terschelling. Het bier onderscheidt zich door het gebruik van wilde gagel, een plant die op het eiland wordt geoogst. In de middeleeuwen was gagel een belangrijk ingrediënt van gruitbier, voor hop zijn tijd als standaard bitterstoffen. Het bier presenteert zich strogeel en helder met een stabiele schuimkraag. De neus is kruidig en fris, met duidelijke gagel-karakteristieken. In de smaak volgen frisse, kruidige noten met een zachte bitternheid en hints van vanille, citrusschil en kruidnagel. Een zomers bier met evenwichtige body en aangename afwerking.