Tartarus Marshmallow Baby Abaddon is de kleinere broer van de gelijknamige imperial stout, maar verliest niets aan karakter. Deze stout van 8,5% is gebrouwen met maar liefst 15 verschillende moutsorten en donkerbruine en demerara-suiker, wat een volle, complexe basis oplevert.

De marshmallow-toevoeging geeft het bier een unieke twist: zoet en zacht, maar niet suikerig. Het aroma ademt rook en geroosterde noten, terwijl de smaak zich ontvouwt met chocolade, koffie en die kenmerkende marshmallow-dulheid. De langdurige gisting heeft bijgedragen aan een glad, volle mondfeel.

Tartarus Beers, het nano-brouwerij uit Leeds, staat bekend om sterke en Europese stijlen. Dit is een stout die balans zoekt tussen roastery en zoet, perfect voor wie het volle verhaal van een stout wil proeven zonder de zware alcohol.