Tanker Mazu is een alcoholarme Berliner Weisse van slechts 0,5% uit Estland, verrijkt met yuzu en mate. Dit verfrissingsbier combineert de klassieke zuurheid van de Berliner Weisse-stijl met de exotische citrustoetsen van yuzu en de subtiele bitterheid van mate.

Het resultaat is een lichtvoetig, zeer drinkbaar bier dat gericht is op wie alcohol wil minimaliseren zonder in te leveren op smaak. De combinatie van traditionele Duitse zuurheid en Aziatische ingrediënten maakt dit een experimenteel brouwsel dat zich onderscheidt in het segment van alcoholarme bieren.