Bavaria 8.6 Extreme is een krachtig blond bier van Swinkels Family Brewers uit Lieshout, met een alcoholpercentage van 10,5%. Dit bier wordt gebrouwen met onderfermentatie en maakt gebruik van een eigen gistsoort, gecombineerd met gerstenat, tarwe en hop. Het resultaat is een vol, intens goudblond bier met een overwegend zoete smaak.

In het aroma herken je fruitige noten en anijs. De smaak wordt gedomineerd door honing en zoet fruit, met een volle body die goed de hoge alcoholsterkte verbergt. Een unieke bitterheid geeft het bier karakter, terwijl hints van zwarte peper en grapefruit voor extra diepte zorgen.