Over

Browar Stu Mostów, opgericht in 2014 in Wrocław, Polen, brengt met WRCLW Barley Wine een ambitieuze interpretatie van deze klassieke Engelse stijl. Dit sterke bier van 9,6% ABV combineert rijke moutaromas met volle body en complexe smaaklagen. De neus onthult caramel, honing en tonen van gedroogd fruit. Op de smaak domineren zoete moutkarakters met hints van vanille, kokos en chocolade, ondersteund door een volle, romige textuur. De afwerking brengt lichte bitterheid en een aangename alcoholische warmte. Dit is een bier voor contemplatie—robuust genoeg om jaren te rijpen, maar nu al aangenaam drinkbaar.