Over

Stone White Ghost is een Berliner Weisse van Stone Brewing, gebrouwen volgens de authentieke Berlijnse traditie. Dit licht zuur bier dankt zijn frisse, acidische karakter aan een speciaal geselecteerde Lactobacillus-stam die tijdens het brouwproces wordt ingezet. In het glas ontvouwt zich een intense, maar goed uitgebalanceerde zuurheid. De neus brengt intense citrus, perzik en meloen naar voren, aangevuld met subtiele rhubarb-noten. De smaak is scherp en verfrissend, met fruitige apricot-tonen die samenspelen met het maltige zoet voordat een golf zuurheid domineert. Met zijn medium body en schone afwerking is dit een uitermate drinkbare zomer-bier dat snel opfrist zonder zwaar aan te voelen.