Over

Matt's Burning Rosids is een Imperial Saison van Stone Brewing, een speciaal brouwsel ter nagedachtenis aan brouwer Matt Courtright. Dit ambitieuze bier combineert de klassieke gisting en kruidigheid van een Belgische saison met geroosterd kersenhout, wat een unieke rooksmaak toevoegt aan het complexe profiel. De neus onthult intense aroma's van geroosterd hout, gevolgd door banaan, perzik, peper en kruidnagel. In de mond ontwikkelt zich een volle, romige textuur met zoete mout die de pikante hopbitterheid balanceert. De rooksmaak integreert zich soepel met fruitige en spicy noten, terwijl het alcohol-warmte goed ingebakken zit. Dit is een ambitieus bier dat de creativiteit van Matt weerspiegelt – een ontdekkingsreiziger van mogelijkheden die graag grenzen verlegde.