Tripel Thomas van Stadsbrouwerij Veenendaal is een ambitieus bier dat ontstond in samenwerking met de Belgische brouwerij 't Pakhuis in Antwerpen. Dit 9% sterke tripel onderscheidt zich door zijn volle en kruidige karakter, versterkt door hoogvergisting. De brouwerij maakt gebruik van lokale honing en turfmout—beide ingrediënten die typisch zijn voor Veenendaal.

Het resultaat is een bier met cognacachtige fruitigheid en extra kruidigheid, zwaar maar smaakvol. Dit is een bier om van te genieten en te laten rijpen.