Belle Héléne is een Double NEIPA van 100 Watt Brewery, de Eindhovense brouwerij die voorheen als Stadsbrouwerij Eindhoven bekend stond. Dit fris en fruitig bier ontstond in de voormalige Schellensfabriek, een monument in het centrum waar ooit gloeilampen werden gemaakt.

Met 8,6% alcohol biedt deze IPA een volle smaakervaring met nadruk op hopkarakter en fruitige noten. 100 Watt werkt uitsluitend met natuurlijke ingrediënten in het brouwproces, wat bijdraagt aan de zuivere en heldere profielering van dit bier.