Over

De Borghman A.P.A is een amberkleurig bier van Stadsbrouwerij De Borghman uit Bredevoort, in de Achterhoek. De afkorting APA staat voor Achterhoekse Pale Ale – een bewuste verwijzing naar de regio waar sinds 2015 opnieuw wordt gebrouwen. Dit bier brengt hop, zoete mout en bloemige aroma's samen in een licht, prikkelend geheel. Met 6,8% alcohol heeft het voldoende body zonder zwaar te worden. Het is een bier dat goed past bij salades, gevogelte en witvis.