Kolleke Ome Jan is een blond ale van Stadsbrouwerij van Kollenburg, brouwerij uit het hart van 's-Hertogenbosch. Met 6,5% alcohol biedt dit bovengistend bier een aangenaam evenwicht tussen moutigheid en hopbitterheid.

In het glas toont Ome Jan een goudkleurige kleur. De neus onthult koriander en subtiele florale tonen, ondersteund door brooddeegachtige malt. Het aroma maakt plaats voor een kruidig en zacht palet met tropische fruitnoten en een aangename hopbitterheid die niet overweldigend is.