Kolleke Jonge Jan is een licht witbier van Stadsbrouwerij van Kollenburg, gebrouwen in 's-Hertogenbosch. Dit zacht bier bestaat voor 40% uit tarwemout en brengt klassieke witbier-karakteristieken mee: koriander en sinaasappelschil in de neus, met een delicate balans tussen zoet en bitter in de smaak.

De body is licht en waterig met minimale koolzuurvorming, wat het een verfrissingrijk karakter geeft. Dit is een toegankelijk witbier dat goed past bij lichte gerechten en warme dagen.