Double Helix van Spyglass Brewing Company is een New England-style Double IPA van 8,2% uit New Hampshire. Dit dubbel gedroogde hopbier combineert Amerikaanse hop uit de Pacific Northwest en Michigan met hop uit het zuidelijk halfrond – Galaxy, Citra en Cascade – voor een complex aromaprofiel. Het resultaat is een troebel goudkleurig bier met noten van tropisch fruit, ananas en kiwi. De smaak is evenwichtig en aangenaam drinkbaar ondanks het hogere alcoholgehalte, met zachte carbonatie en een volle body.

Dit bier is geliefd bij klanten en keert regelmatig terug in het assortiment van Spyglass. De brouwerij werd opgericht door vier enthousiasten uit de technologie- en engineeringsector die hun passie voor brouwen omzetten in een volwaardige brouwerij in Nashua.