Liberty Craft Beer uit Bladel brouwt deze blonde met Kveik, een eeuwenoud gistras uit Noorwegen dat recent herontdekt is. De combinatie met Huell Melon hop geeft een frisse, droge blonde met subtiele fruitige nuances. In het glas komt het bier hazy golden-wit uit, met aroma's van meloen en aardbei ondersteund door moutige tonen.

De smaak volgt het neus: droog en fris met citrus, aardbei en meloen, afgestemd met een lichte bitterheid. Een moderne twist op de klassieke blonde.