Vissenberg Viswijf is een koperblond bier van Brouwerij Vissenberg, gebrouwen met karakter en eigenwijsheid. Dit sterke blond ale presenteert zich met een grote, witte schuimkraag die lang aanwezig blijft. De neus toont frisse hopnoten met citrus en een subtiele zoete maltigheid.

In de mond openbaart zich een aanvankelijk zoete indruk die overgaat in fruitige, hopperige smaken met grapefruit- en citrusakcenten. Het bier heeft een aangename, ronde mondvol met medium body en een droge afwerking.