Wild Little Thing van Sierra Nevada is een licht zure ale met een verfijnde fruitsmaak. Het brouwerij uit Chico, Californië heeft deze beer ontworpen als een verfrissende zomerse drank met subtiele zuurheid. De smaak wordt gedomineerd door tropische fruitnoten van guave, hibiscus en aardbei, zonder overmatig zoet te worden. Het mondgevoel is glad en toegankelijk, met een schoon aftertaste die de fruitige karakters ondersteunt.

De combinatie van mout en hop creëert een evenwichtige, fruitgedreven profiel dat niet te bitter is. Perfect voor warme dagen of als introductie tot zure ales.