Seven Island King Cyborg is een Double Dry Hopped Imperial New England IPA van Seven Island Brewery, de Griekse microbrouwerij uit Corfu. Dit bier wordt gebrouwen met Citra en Strata hopsoorten en biedt een volle, romige body met een hazy gouden kleur.

In het glas ontvouwt zich een fruitig bouquet met noten van perzik, ananas en grapefruit, aangevuld met hints van honing. De smaak is zacht en sappig, gedomineerd door tropische fruitnoten en Citra-karakteristieken, met minimale bitterheid. Het afwerkende karakter is schoon en droog, wat het geheel in balans houdt.

Deze 8,2% ABV drinkt soepel ondanks de kracht, met een volle, gladde textuur die typerend is voor New England IPA's. King Cyborg belichaamt de filosofie van Seven Island: brouwen zonder grenzen, samenwerking en vriendschap.